梅仕事みのりました
毎年の年間行事があります。
正月明け、ゆずジャム作り。
冬の国産レモンで作る、レモンジャム。
それから、農協のチビいちごで作るイチゴジャム。
春の若竹煮。
新緑の季節のあんずジャム。これは関東に来て覚えた。
梅雨になったら梅シロップと、梅酒。
秋になったら、栗の渋皮煮。
お店で手に入るものばかりだけど、
自分で作るのが一番好きです。
自分の好みの味にできるから。
黒糖は冷凍梅なので、すでにいい感じの味が出て来ています。
この冬のわたしたち夫婦のお供です。
今日のマル子。
おかしな歌を自作しました。
今のうちよ。
大きくなったらできないから、今のうちにやっておいてね。